Nüsse, Samen, Getränke
 | Kakao repariert die Adern |
(340 kcal). Liefert sehr viel Flavonol. Der Stoff hilft den Blutgefässen, sich zu regenerieren. Das senkt das Risiko für Herz-Kreislauf-Krankheiten. Auch viele ungesättigte Fettsäuren schützen das Herz.
| Kürbiskernen helfen der Blase |
(560 kcal). Pflanzenstoffe aus den Kernen wirken harntreibend. Das hilft bei Blasenentzündung und Prostata-Beschwerden. Viel Eiweiss und Magnesium sind gut für Herz, Nerven, Muskeln.
| Leinsamen lindern Wechseljahrs-Beschwerden |
(390 kcal). Phytoöstrogene aus Leinsamen harmonisieren den Hormonhaushalt, das hilft z.B. Bei Hitzwallungen und Schlaflosigkeit. Omega-3-Fettsäuren schützen Adern und Herz, Schleimstoffe stärken die Darmschleimhaut.
| Mandeln für glatte Haut |
(570 kcal). Vitamin E schützt und regeneriert die Haut, hemmt Entzündungen. Mandeln liefern ausserdem viel Magnesium für Muskeln , Herz und Nerven. Kalzium stärkt die Knochen.
| Sonnenblumenkernen gegen Parodontose |
(575 kcal). Inhaltsstoffe in Öl der Kerne schützen vor Zahnfleischbluten und Zahnbett-Entzündungen (Parodontose). Viele Vitamine, Mineralien, Pflanzenstoffe und Vitamin E schützen Herz, Adern und Haut, stärken den Stoffwechsel und das körpereigene Immunsystem.
| Walnüsse machen klug |
(654 kcal). Spezielle mehrfach ungesättigte Fettsäuren sind wichtig für die Gehirn-Entwicklung und zur Bildung von Nervenzellen. B-Vitamine fördern den Energieumsatz im Gehirn und schützen die Gehirnzellen.
| Chili schütz vor Ansteckung |
(30 KCAL). Der Stoff Capsaicin aus den scharfen Schoten wirken sehr gut gegen Bakterien, die z.B. Magen-Darm-Krankheiten auslösen. Chili regt die Verdauung an, fördert ausserdem die Durchblutung im ganzen Körper.
| Ingwer senkt Cholesterin |
(78 kcal). Ätherische Öle und Harze senken das schädliche LDL-Cholesterin im Blut. Die Inhaltsstoffe fördern ausserdem die Durchblutung, beruhigen den Magen und Darm. Das hilft sehr gut bei Übelkeit, beugt Magenbeschwerden vor.
| Knoblauch für ein langes Leben |
(141 (kcal). Die vielen Inhaltsstoffe wirken gegen Bakterien und Viren, halten die Adern frei, das Blut dünn und können den Blutdruck senken. Schützen so vor Herzinfarkt und Schlafanfall.
| Kresse - gut für Darm und Harnwege |
(41 kcal). Bitterstoffe und Senföle wirken gegen Bakterien in Darm, Blase und Harnwegen. Viel Vitamin C schützt vor Erkältung, Jod fördert den Stoffwechsel und Energieumsatz im Körper.
| Kümmel - gut für Darm und Harnwege |
(313 kcal). Sehr wirksame ätherische Öle aus Kümmel stoppen Magendrücken , Völlegefühl und Blähungen. Sie fördern die Fettverdauung und wirken gegen Bakterien und Pilz im Darm.
| Meerrettich entschlackt |
(47 kcal). Reichlich Mineralstoffe helfen dem Körper, Schlacke und Giftstoffe aus dem Gewebe zu lösen und auszuscheiden. Ätherische Öle unterstützen die Verdauung.
| Olivenöl erhöht gute Cholesterin |
(900 kcal). Die sogenannte Ölsäure aus Olivenöl hilft dem Körper, lebensnotwendiges HDL-Cholesterin zu bilden. Das ist für den Stoffwechsel und z.B. zur Hormonbildung wichtig.
| Petersilie entgiftet |
(36 kcal). Viel Mangan unterstützt die Leber bei der Entgiftung des Körpers. Kalium und Folsäure stärken und schützen das Herz.
| Salz für gute Nerven |
(0 kcal). Salz ist lebenswichtig. Es reguliert den Wasserhaushalt, sorgt für die Reizweiterleitung der Nerven. 5 Gramm am Tag sind ausreichend.
| Weizenkeimöl hält jung |
(900 kcal). Liefert reichlich Vitamin E, das Anti-Aging-Vitamin. Das Antioxidans schützt vor Krebs, fördert die Heilung, hemmt Entzündungen, schützt das Herz, senkt das Alzheimer-Risiko.
| Grüner Tee beugt Krebs vor |
(1 kcal). Insbesondere in japanischen Teesorten stecken viele sogennante Catechine. Sie können Krebs vorbeugen. Das Koffein im Grüntee regt das Gehirn sanfter an als Kaffee, und die Wirkung hält deutlich länger vor.
| Rotwein schützt vor Schlaganfall |
(85 kcal) Konzentriertes Resveratrol stärkt die Wände der Blutgefässe und hält die Adern frei. Das schützt vor Schlaganfall und Herzinfarkt. Täglich höchstens ein Glas trinken.
| Salbeitee hemmt Entzündungen |
(1 kcal). Kräftige ätherische Öle stoppen Pilze und Bakterien. Das hilft besonders gut gegen Entzündungen im Mund- und Rachenraum. Salbei bremst die Aktivität der Schweissdrüsen - das hilft gegen übermässiges Schwitzen.
| Ohne Wasser geht nicht |
(0 kcal). Nährstoffe gelangen nur in gelöster Form zu den Zellen, und auch Schlackenstoffe und Gifte können nur gelöst ausgeschwemmt werden. Wasser reguliert ebenso die Körpertemperatur.
